Fräs hackad purjolök lite granna. Tärna kycklingen och stek den med salt och peppar. Låt det putta på låg värme någon minut och kör i sen broccoli, haricort verts, curry och paprikapulver och majsen
Slå på nytt vatten så att det täcker kycklingen eller hönset och tillsätt alla övriga ingredienser - morot, purjolök, lök, rotselleri, salt, vitpepparkorn och lagerblad
Tillsätt currypulver och fortsätt röra lite till. 1 kyckling1 morot, skalad i bitar1 gul lök, skalad i bitar2 msk skivad ingefära2 vitlöksklyftor Lägg kycklingen i en stor kastrull, slå på vatten så att det täcker och koka upp, skumma av och tillsätt lök, ingefära och morot. Köttet från en kyckling7 dl hönsbuljong1 morot strimlad1 purjolök strimlad1 msk färsk ingefära, strimlad1 vitlöksklyfta, hackad2 msk currypulverSalt och peppar2 msk vetemjölOljaHetta upp oljan i en gryta, vänd ner morot, purjolök, ingefära och vitlök, rör någon minut. Låt småsjuda i 5 minuter innan kycklingköttet tillsätts. 1 kyckling
Woka kyckling och purjolök i olja. Skiva purjolöken och skär citrongräs i runna stavar. Igår testade vi en ny thailändsk kycklinggryta som jag hittade receptet på här
TO DIE FOR pastagratäng med kyckling och curry. Du kan förbereda pastan i god tid innan servering och om du vill så kan du skippa kycklingen eller byta ut grönsaker efter smak